厳選食材と独自仕入れ体制による品質管理
おしどり寿司 岡崎稲熊店における最大の特徴は、自社トラックを活用した市場からの直接配送システムです。中間業者を介さないこの独自の仕入れ体制により、鮮度の高い鮮魚を各店舗へ迅速に届けることを可能にしています。純国産の海苔、こだわりの醸造酢、そして特注で作った醤油といった厳選された食材のみを使用し、全ての工程で品質管理を徹底しています。
店内で炊飯されるシャリと市場直送のネタを組み合わせることで、にぎりたての温かみと新鮮な風味を同時に味わっていただけます。回転寿司というスタイルでありながら、流通の効率化と鮮度維持を両立させた結果、安心できる価格設定と上質な寿司の提供が実現しました。朝仕込みから営業終了まで常に新鮮さを保つための工夫を凝らし、お客様に最高の状態でお届けすることを心がけています。
多彩なシーンに対応する柔軟なサービス展開
岡崎北高校の前、愛知環状鉄道 北岡崎駅から車で6分という好立地に位置し、平日はランチタイム11:30~15:00とディナータイム17:00~21:30、土日祝日は11:30~21:30の通し営業で年中無休です。お子様連れのご家族から一人でのご利用まで、幅広いお客様のニーズに対応できる環境を整えています。お子様向けメニューの充実や、アレルギー対応など細やかな配慮を行っています。
現金はもちろん、クレジットカード各種、QRコード決済、iD、交通系電子マネーなど多様な支払い方法に対応しており、利便性の高さも魅力の一つです。新鮮なマグロ、サーモン、エビ、いくらといった定番ネタから、季節の一品料理、豊富なセットメニューまで取り揃え、様々なお食事シーンでご満足いただける内容となっています。回転寿司ならではの気軽さと、本格的な職人技術が融合した空間をお楽しみください。
待ち時間ゼロを実現するテイクアウトシステム
おしどり寿司 岡崎稲熊店のテイクアウトサービスは、Web予約システムにより待ち時間なくスムーズなお受け取りを実現しています。在宅勤務中の昼食や、忙しい日のご家族の夕食準備にお困りの方から高い評価をいただいています。5~6人前の豪華盛り合わせ、3~4人前の特選寿司セット、1~2人前のお好み寿司セット、お手軽寿司セットまで、人数や用途に応じた多彩なラインナップをご用意しています。
電話予約も受け付けており、あらかじめメニュー番号とお受け取り希望時間をお知らせいただくことで、よりスムーズなご予約が可能です。テイクアウト専用容器でお渡しし、お支払いは店頭で現金にてお願いしています。ご自宅やオフィスで、店内と変わらぬ新鮮さと美味しさをお楽しみいただけるよう、職人が丁寧に仕込んだ握り寿司をご提供しています。
お客様の声を大切にする地域密着の姿勢
おしどり寿司 岡崎稲熊店が経営理念の中心に据えているのは、地域のお客様とのつながりです。ランチやディナーでご来店いただくお客様からのご意見やご要望に真摯に耳を傾け、サービス改善に活かす取り組みを継続しています。美味しい寿司でお客様の笑顔を引き出すことを使命とし、お食事の時間がより豊かで幸せなものになるよう、スタッフ一同が日々努力を重ねています。
岡崎周辺に訪れる方々に愛される信頼の寿司屋として、お子様連れのご家族から大人のお客様まで、全ての方に満足していただける店づくりを目指しています。テイクアウトでもご来店でも変わらぬ品質と誠実な対応を提供し続けることで、地域に根差した存在であり続けたいと考えています。これからも岡崎の皆様とともに歩んでまいります。


