終電後も安心して過ごせる朝までの深夜営業
西鉄香椎駅から徒歩約2分という好立地に位置しており、駅から近い距離にあるため、終電後や深夜帯でもお気軽にお立ち寄りいただけます。朝までの深夜帯営業を行っており、終電後もゆっくり過ごせる環境のもと、始発待ちのひとときまで気ままに飲める落ち着いた空間を提供しています。駅近という利便性を活かして、創作茶漬けをはじめとする多彩なメニューでお客様をお迎えしており、時間を気にすることなく自分のペースで楽しめる環境を整備しています。
深夜から早朝にかけて営業を続けているため、仕事帰りの方や終電を逃した方にも安心してご利用いただけ、ライフスタイルに合わせてお気軽にお越しいただける環境を整備しています。交通の便がよい立地を活かして、仕事帰りや友人との集まりなど様々なシーンで利用できる空間をご用意しており、深夜帯でも落ち着いてお食事やお酒を楽しめるよう、居心地のよい空間づくりに努めているため、初めての方でも心配ありません。
出汁の旨味を活かした創作茶漬けの多彩なラインナップ
出汁の旨味をベースに、旬の素材や香りのアクセントを効かせた一杯の創作茶漬けが自慢の一品となっています。飲んだ後でも軽やかに食べられる〆の逸品から主役級のお食事まで、幅広くお楽しみいただけるよう工夫を凝らしており、〆の一杯としても主役としても選ばれています。鮭茶漬けや梅茶漬け、明太茶漬けといった定番の味わいから、ローストビーフ茶漬けやちりめんとろろ茶漬けといった独創的な組み合わせまで幅広くご用意しています。
日替わりきまぐれ茶漬けでは、その日の仕入れ状況に応じた特別な一品を香椎で堪能できるため、何度お越しいただいても新しい発見があり、季節の味覚も味わえます。生ハムのクリームチーズ巻きやガーリックシュリンプなどの一品料理も充実しており、馬刺しユッケや合鴨ローストといった本格的な逸品も味わえるため、様々なシーンで活用できます。鯛茶漬けやネバトロ茶漬けといった個性的なメニューまで多彩に取り揃えており、飲んだ後でも軽やかに召し上がっていただける工夫を凝らしています。
豊富なドリンクメニューと柔軟な対応力
約300種類という豊富なドリンクメニューをご用意しており、焼酎や日本酒、ウイスキーをはじめ、ジンやウォッカ、テキーラ、ラムなどのスピリッツ系、さらにはカクテルベースとなるリキュール類まで充実しています。焼酎は芋の黒霧島や赤兎馬紫、麦の二階堂や壱岐ゴールド、米のしろや鳥飼など幅広い銘柄を取り揃えているので、好みに合わせてお選びいただけます。ビールやレモンサワー、日本酒といった定番のお酒はもちろん、ジンやウォッカ、テキーラなどのスピリッツ系も充実させているため、カクテルのベースとしても活用できます。
リキュール類も豊富に揃えており、カシス、ライチ、ピーチ、バナナなどの多彩なフルーツ系リキュールから、チョコレート、コーヒー、抹茶、紅茶といった風味豊かなものまで取り揃えています。メニューにないものでも、ご注文いただければ提供可能な体制を整えているため、特定のお酒をお求めの際もお気軽にお申し付けください。お客様のお好みに合わせた一杯をお作りし、創作茶漬けとの相性を考慮した組み合わせもご提案できるため、お客様のご要望にお応えしています。
心地よい接客と居心地のよい空間づくり
実績豊富なスタッフが丁寧な接客を通じて、お客様一人ひとりに合わせたおもてなしを提供しており、初めてご来店の方にも安心してお楽しみいただける環境をご用意しています。創作茶漬けの魅力やドリンクの特徴について詳しくご説明することで、より深く味わいを楽しめるよう配慮しているほか、お客様の好みやその日の気分に合わせた組み合わせもご提案しています。メニューにない特別なご要望についても積極的にお受けしており、可能な限り対応し、お客様の満足度向上に努めています。
落ち着いた雰囲気の中でゆっくりと過ごせるよう、内装や照明にも配慮を重ね、一人でも複数人でも居心地のよい空間づくりを心がけています。一人ひとりのペースを大切にしつつ、必要な時には適切なタイミングでサポートを提供し、お一人様でも気兼ねなくご利用いただけるよう配慮を重ねています。創作茶漬けをはじめとする料理の品質管理から、約300種類のドリンクメニューの在庫管理まで、すべての工程において徹底した管理体制を敷いているため、いつご来店いただいても安定したサービスを提供することができます。
