炭火が生み出す香ばしい味わい
豚炭一丁 伏見台店では、炭火を使って焼き鳥や焼きとんを一本一本丁寧に仕上げ、香ばしさと旨味を最大限に引き出しております。一本からのご注文が可能で、リーズナブルな価格でありながらボリューム感のあるメニュー構成により、お客様にご満足いただける串焼きを提供しています。職人が丁寧に焼き上げる串は、炭火ならではの風味と食感が特徴で、日常使いから特別な集まりまで、多様なシーンでお楽しみいただけます。
金沢市内で営業する当店は、仕事帰りの一杯や仲間との楽しい時間を過ごす場として、心を込めたおもてなしを大切にしております。コストパフォーマンスを重視したメニュー展開により、気軽に本格的な串焼きをご堪能いただける環境を整えています。ご友人やご家族との普段の食事にも、大人数での宴会にも対応しており、幅広いお客様のニーズにお応えできる体制を築いております。
柔軟に対応する宴会サービス
飲み放題付きの宴会コースを充実させており、歓送迎会や打ち上げといった大人数でのご利用に最適なプランをご用意しております。定番コースだけでなく、お客様のご予算やお好みに応じて内容を柔軟にアレンジできる点が強みです。事前のご予約をおすすめしており、お席をしっかり確保することで、当日スムーズにご案内し、快適な時間をお過ごしいただけるよう配慮しております。
貸し切りでのご利用も可能で、プライベートな空間で特別なひとときを演出いたします。ご利用人数やご要望について、お気軽にお近くの店舗へご相談ください。宴会を通じて、お客様の大切な時間がより充実したものとなるよう、全力でサポートさせていただきます。
生ビール半額のハッピーアワー
豚炭一丁 伏見台店は、金沢市内でハッピーアワーを実施しており、生ビールを含む対象ドリンクを半額でご提供しております。仕事終わりやちょっとした集まりに、お得にお酒を楽しめる時間帯として多くのお客様にご利用いただいております。充実したドリンクメニューとともに、炭火で焼き上げた串焼きの数々を存分にお楽しみください。
現在の営業はディナータイムのみとなっておりますが、季節限定メニューやキャンペーン情報をブログでリアルタイムに更新しております。営業時間や予約方法、支払い方法などの基本情報は、よくある質問ページにまとめており、初めてのお客様でも安心してご来店いただけるよう工夫しております。
県内4店舗のネットワーク
石川県内に4店舗を展開する串焼き居酒屋として、豚炭一丁 伏見台店は地域に根ざしたサービスを提供しております。各店舗で炭火による丁寧な串焼きを提供し、どの店舗でも一貫した品質とおもてなしをお届けできる体制を整えています。ご予約は各店舗のホットペッパーグルメまたはお電話で承っており、お客様のご都合に合わせて最適な店舗をお選びいただけます。
複数店舗の展開により、お客様のお住まいの地域や外出先に応じて、気軽に串焼きをお楽しみいただける利便性を実現しております。日々の営業やサービスに関する情報は、ブログを通じて発信し、お客様との距離を縮めるコミュニケーションを大切にしています。様々なシーンでご利用いただける居酒屋として、地域のお客様に愛され続ける店舗を目指しております。


