国産素材100%が実現する安心の品質
多摩市の工房で焼き上げられるベーグルは、北海道産小麦「ゆめちから」を100%使用し、白神こだま酵母によってじっくりと発酵させた本格派の味わいが特徴です。強いもっちり感が特徴の「ゆめちから」は、外国産とブレンドすることなく単一で使用することで、力強い弾力と噛みしめるほどに広がる豊かな風味を生み出しています。秋田の世界自然遺産・白神山地から発見された天然酵母は、自然な甘みをもたらすだけでなく、トレハロースという糖分によって焼き上がり後も長くしっとりとした食感を保ちます。
卵・牛乳・バター不使用の商品も豊富に揃えているため、アレルギー対応が必要な方やヴィーガンの方にも安心してご利用いただけます。お子様からご年配の方まで幅広い世代に喜んでいただける素材選びは、AFFIDAMENTO BAGEL (アフィダメントベーグル）の基本姿勢であり、毎日の食事にも取り入れやすい栄養バランスに優れた商品を提供しています。冷凍保存で約2か月間品質を保てるため、ストックしながらお好きなタイミングでお召し上がりいただけます。
豊富なバリエーションと健康志向への対応
プレーンをはじめ、ブルーベリークリームチーズやミルクティーホワイトチョコレート、紫いも、スイートポテトなど、季節限定から定番の人気まで幅広いラインアップを取り揃えています。ナッツやドライフルーツを贅沢に取り入れた彩り豊かな商品は、毎日の食卓に健康と笑顔を運び、飽きることなく楽しんでいただけます。さらに、高たんぱく食品として開発されたプロテインベーグルには、1個あたり約20g以上のたんぱく質を配合しており、トレーニング後のカラダづくりやダイエット中の食事管理にも最適です。
遺伝子組み換えを行っていない厳選ソイプロテインを使用し、甘味料・着色料・香料を一切加えていないため、素材本来の自然な味わいを楽しみながら栄養補給ができます。健康志向の高まりに伴い、たんぱく質を手軽に摂取できる食品への需要が急速に増している中、AFFIDAMENTO BAGEL (アフィダメントベーグル）は美味しさと栄養の理想的なバランスを実現した商品を提供し続けています。店頭やオンラインストアでは、お客様のライフスタイルや好みに合わせて商品をお選びいただけます。
事業者様向け卸販売サービスの充実
レストランやカフェ、フィットネスジムなど、業務用としてのご利用を検討されている事業者様に向けて、卸販売を承っております。ベーグル専門店として培った知識と経験を活かして、小ロットでのご注文やメニューに合わせたオーダーメイドのご相談にも柔軟にお応えしています。1フレーバー10個からの仕入れが可能で、開発期間は約2か月ほどをみているため、新メニューの導入を検討されている場合はお早めにお問い合わせください。
冷凍流通により全国へ安定供給できる体制を整えており、焼き立ての品質を保ったまま約2か月間の保存が可能です。健康志向メニューを増やしたい飲食店やフィットネス施設の信頼できるパートナーとして、安心してお客様にお届けできる高品質な商品を提供しています。仕入れに関するご相談は、お電話やお問い合わせフォームにて随時承っておりますので、お気軽にご連絡ください。事業者様のニーズに合わせた商品構成や数量での提案も可能です。
手仕事が生む特別な美味しさの追求
AFFIDAMENTO BAGEL (アフィダメントベーグル）が提供するベーグルは、多摩市の工房で一つひとつ手成形し、毎日職人が丁寧に焼き上げることで、大量生産にはないクラフト感あふれる味わいを実現しています。工場量産では出せない、職人の手仕事が生む特別な美味しさは、素材へのこだわりと丁寧な製法によって支えられています。素材本来の良さを余すことなくお伝えしながら、安心してお客様に提供できるよう、真心を込めた商品づくりを続けています。
店頭での販売はもちろん、オンラインストアでも全国各地へ配送しており、遠方のお客様にも焼き立ての美味しさをお届けしています。多摩センター駅から徒歩圏内でアクセス良好の便利な立地にあり、気軽にお立ち寄りいただけます。ココロとカラダに嬉しい素材選びと製法にこだわり、毎日安心してお召し上がりいただける商品を通じて、皆様の食卓に笑顔と健康をお届けできるよう努めてまいります。
