九州薩摩の郷土料理と新鮮な朝引き鶏の魅力
ぢどり亭 石橋店における料理の核となるのは、九州薩摩地方の郷土料理をベースにした地鶏料理の数々です。新鮮な朝引き鶏をふんだんに使用し、鶏刺身やたたき、唐揚げ、手羽、チキンカツなど、多彩な一品料理を豊富に取り揃えています。鮮度の高さが際立つこれらの料理は、薬味やタレとの相性が抜群で、鶏肉本来の旨味を存分に味わえる仕上がりとなっています。
炭火で焼く鶏のうまみや歯ごたえを活かしながら、素材の良さを存分に引き出す調理方法にこだわっています。どのメニューも手間を惜しまず仕込むことで、うまみを最大限引き出しており、食べ進めるたびに自然と会話が弾み、テーブル全体に温かい空気が広がります。季節の彩りや食感のバランスを重視した一皿ごとに丁寧な仕上げが、大切な方と過ごす日にもぴったりの満足感を提供します。
石橋阪大前駅徒歩1分の抜群のアクセス環境
阪急宝塚線の石橋阪大前駅西口より徒歩約1分という好立地に店舗を構え、学校帰りや仕事終わりにも立ち寄りやすい環境を整えています。駅からすぐの場所にあるため、初めての来店でも迷わず行ける点が嬉しいポイントとして多くの利用者から支持されています。1次会としてはもちろん、ハシゴ酒の拠点としても利用しやすく、帰りもスムーズにアクセスできます。
特に学生様でにぎわっている店舗として、石橋阪大前エリアの活気ある雰囲気の中で、多くの人に親しまれる存在となっています。60席を備えた店内は、半個室やカウンター席、テーブル席のほか座敷も用意しており、人数やシーンに応じた席を選べるため、気軽な食事からにぎやかな宴会まで柔軟に対応できる環境です。月曜日から木曜日・日曜日は17:00から翌1:00まで、金曜日・土曜日・祝前日は17:00から翌2:00まで営業しています。
お得なコースと飲み放題で楽しむグループ利用
ぢどり亭 石橋店で提供するプレミアコースは4,500円で飲み放題付きとなっており、ボリューム満点でコストパフォーマンスに優れた内容として高い評価を得ています。特に名物のバラ焼きがジューシーで最高だという声が多く寄せられており、お会計も想像以上にお手頃だったと大満足の感想が続いています。九州の焼酎や日本酒など品揃え豊富なお酒との相性も抜群です。
ドリンクメニューは単品でのご注文から飲み放題まで自由な楽しみ方を提供しており、お仲間との会話が自然に弾むよう、場を盛り上げるドリンクを振る舞っております。グループでの集まりでも圧迫感のないレイアウトで、ご友人との再会やサークルの打ち上げ、季節ごとのイベントなど、大人数でのご利用を前提にした環境を整えています。ご自宅や職場で当店の味を楽しみたい方にはテイクアウトも対応しています。
常連客も初来店客も笑顔になれる温かい接客
ぢどり亭 石橋店のスタッフは丁寧で親切な接客を心がけており、初めての来店でも居心地よく過ごせる環境を提供しています。常連のお客様同士もわいわい盛り上がる活気があり楽しい雰囲気の中で、スタッフとお客様が一緒になって笑顔あふれる空間を築いています。ボトルキープにも対応しており、アプリポイントを貯めてキープ中のお酒も気軽に楽しめるサービスを展開しています。
お客様の声には「どの鶏料理も驚くほど美味しくて感動した」「毎年大阪に行った際に必ず寄っている」「また絶対寄らせてもらう」といった高評価が多数寄せられています。落ち着いた雰囲気の店内で友人とゆったり楽しい時間を過ごせる空間づくりと、食べて飲んで語り合いながら明日への元気をチャージできる場所として、リピーターを生み出し続けています。


