本場イタリアで磨かれた確かな技術
イタリアン Clima di Toscana (クリマ ディ トスカーナ) 本郷三丁目には、本場のイタリアで修業したシェフが在籍しており、トスカーナ地方で培った本格的な技術と知識を活かした料理を提供しています。シェフが修業時代を過ごしたトスカーナ地方の風景や伝統、文化に思いを馳せ、その空気感や趣を紡いでいくレストランを目指す姿勢が、料理の一皿一皿に反映されています。
東京都文京区本郷という都心の立地でありながら、本郷三丁目駅から徒歩約5分の場所に、「本郷弓町のクス」と呼ばれる大楠脇に隠れ家的な店舗を構えています。株式会社FILAREが運営するこのレストランは、イタリア中世時代を彷彿させる店内環境を整え、古き良き時代の趣を残しながら、訪れる方々に特別な体験を届けています。
記念日や接待に最適な上質空間
イタリアン Clima di Toscana (クリマ ディ トスカーナ) 本郷三丁目では、ご家族の記念日やカップルのデート、お取引先の接待などで多くのご利用をいただいており、様々なシーンに対応できる柔軟な空間づくりを行っています。テーブル26席と半個室1室(2〜6名様)を含む計30席を有し、少人数の会食から貸切パーティーまで幅広いニーズに応えることが可能です。
木の温もりが心を和ませる上質な空間は、人生の節目を彩るオーダーメイド演出にも対応しており、お客様一人ひとりの大切な時間を丁寧にサポートします。貸切は10名様から30名様まで、立食の場合は20名様から50名様まで利用可能で、営業時間は昼12時から15時(ラストオーダー13時)、夜18時から23時(ラストオーダー20時30分)となっており、各種クレジットカードにも対応しています。
芳醇なワインと料理の完璧な調和
イタリアン Clima di Toscana (クリマ ディ トスカーナ) 本郷三丁目が提供する人生の特別な日を演出するコース料理は、熟練のペアリングによってワインも特別な一杯へと昇華させます。世界中の愛好家を虜にする芳醇なワインを取り揃え、料理との相性を考え抜いた組み合わせによって、食事の満足度を最大限に高めることを大切にしています。
シェフがトスカーナ地方で培った経験と感性が、料理だけでなくワイン選びにも活かされており、それぞれの料理が持つ個性を引き立てる最適なワインを提案します。こうした細やかな配慮と高い専門性が、記念日や接待といった重要なシーンにおいて、忘れられない時間を創り出す原動力となっています。
トスカーナの伝統を受け継ぐ隠れ家
イタリアン Clima di Toscana (クリマ ディ トスカーナ) 本郷三丁目という店名には、シェフが修業時代を過ごしたトスカーナ地方への深い敬意と、その伝統を東京・本郷の地で継承していく決意が込められています。イタリア中世時代を彷彿させる店内環境は、単なる装飾ではなく、トスカーナの歴史や文化を体感できる空間としての役割を果たしています。
本郷三丁目駅から徒歩約5分という好立地にありながら、大楠脇に佇む隠れ家的な雰囲気は、日常から離れた特別な時間を過ごすのに最適です。木の温もりが心を和ませる上質イタリアンとして、本場で磨かれた技術と伝統を大切にしながら、現代のお客様のニーズにも柔軟に対応するサービス体制が、イタリアン Clima di Toscana (クリマ ディ トスカーナ) 本郷三丁目の揺るぎない魅力となっています。


