体に寄り添う自然派スイーツ
La Violetteは、地元犬山産の米粉やてんさい糖、酒粕、豆乳など、体にやさしい素材を厳選して使用した米粉カヌレの専門店です。グルテンフリーにこだわり、小麦アレルギーの方にも安心して味わえる商品を展開しています。見た目の美しさと奥行きある風味が融合した菓子は、散策のお供やご褒美にぴったりの存在です。
元フレンチシェフによる技術が、一つひとつの素材の魅力を最大限に引き出し、香ばしさとしっとり感の絶妙なバランスを実現。定番のプレーンや抹茶、ショコラのほか、季節限定のフレーバーも揃い、多彩な楽しみ方が広がります。
贈りものに込めた想いを形に
La Violetteでは、大切な方への贈り物に最適な詰め合わせや、特別な日のご褒美スイーツとしても好評な商品を揃えています。ラッピングや配送の相談にも柔軟に対応し、一つひとつ丁寧に整えたギフトは、やさしい甘さと香りで想いを伝える手段となります。
オンラインストアを通じた全国発送にも対応しており、遠方にいる方へも温もりのある贈り物を届けられます。急速冷凍で風味を保ち、素材の味わいと香ばしさをそのままに、自宅でも専門店の味を楽しめます。
想いとともに重ねる焼きの技
日々の製造では、素材の選定から焼き加減まで細部にこだわり、職人の手仕事が詰まったひと品を仕上げています。温度や時間、仕込みの順序といった見えない手間を惜しまず、一口の満足感を目指しています。
特に焼き色や食感の調整に力を入れ、「外はカリッと、中はしっとり」とした理想的な食感を追求。日常に寄り添うスイーツでありながら、記憶に残る一品として多くの方に支持されています。
美しさを支える新たな提案
La Violetteのカヌレは「美と健康」をテーマに、美容面でも注目を集めています。実績あるバストサロンのオーナーが監修したレシピにより、美容成分にも配慮したスイーツが誕生。内側からの美しさをサポートする新たな提案を行っています。
甘さを控えたやさしい味わいは、健康を意識する方々にも選ばれており、女性を中心に高い支持を得ています。一口ごとに心と体にやさしさが広がる米粉カヌレを通じて、日々の豊かさを感じていただけます。
