美味散歩日記 餃子と中国語での基本表記と発音の違いを理解し日本と中国の文化背景まで徹底ガイド
中国語で「餃子」と聞いて、すぐに正しい漢字や発音、ピンインが思い浮かびますか?日本で「ギョーザ」「チャオズ」と呼ばれるこの料理も、実は中国語では発音や漢字の成り立ちがまったく異なります。中国本土のレストランや現地メニューでは、「餃子」(ji...
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