14時からの昼飲みで広がる自由な時間
cafe&bar equinoxは、14時から0時まで営業することで、従来のバーにはない時間の使い方を提案しています。休日やイベントの際に、仲間や恋人などの大切な人と楽しく飲酒したい場合にも対応できる早い時間帯からの営業は、お客様のライフスタイルに柔軟に寄り添います。明るい時間に飲む一杯は夜とは違った軽やかさがあり、心を緩めるのにちょうどよい加減で、気分を整えたいときや短い休憩の合間にも立ち寄れる利便性が魅力です。
神田駅から徒歩約1分という駅近の立地にあるため、待ち合わせ前の一杯や予定と予定の間の気分転換にも最適です。一人でも昼飲みを楽しむことは特別なことではなく、静かな店内には過度な演出がなく、自分のペースで飲める環境が整っています。誰かと話す必要もなく、ただ穏やかに過ごせる空間で、新しいバーの楽しみ方を体験していただけます。
ホテルバーテンダーの技術が生む上質な味わい
ホテルでのバーテンダー経験を通じて培った知識と技術を駆使し、様々なカクテルを種類豊富にメニューとして扱っています。特にマティーニが名物のホテルに勤務した経験を持つ代表者が在籍しているため、マティーニのバリエーションには特別なこだわりがあります。カクテルの王様とも言われるマティーニを気軽に味わえる環境を整え、お好みや気分に合わせて自由にお酒を楽しめる空間づくりに努めています。
豆などにこだわったエスプレッソコーヒーも扱い、エスプレッソマティーニとしてもご提供しているため、コーヒー好きな方にも満足いただける品揃えです。試してみたくなる香り高いウイスキーも取り揃え、香り立ちの良さと飲みやすさを絶妙に調整した一杯は、強すぎる印象がなく初心者でも安心してお楽しみいただけます。本格的な味わいをカジュアルに提供することで、バーの敷居を下げ、より多くの方に上質なドリンク体験をお届けしています。
喫茶の延長感覚で楽しむ本格カクテル
「バーは敷居が高そう」と敬遠されがちな従来のイメージを払拭するため、cafe&bar equinoxはカジュアルなバーをモットーに営業しています。喫茶店でコーヒーなどを楽しむような気軽さでご来店いただけるよう、リーズナブルな料金設定やオープンな雰囲気での営業に努めており、大人の憩いの場として沢山の方に身近に感じていただける存在を目指しています。仕事後などにふらりと立ち寄って、喫茶感覚で本格的なマティーニなどを味わえる環境が整っています。
気取らず過ごせる空間で楽しめるカクテルは、見た目も美しく居心地の良さを提供します。お客様の日常に寄り添うバーが目標であり、本格的な居酒屋などに対する抵抗感を持つ方でも気軽にご利用いただけるよう配慮しています。まるで秘密基地のように自由で開放的な場所として、心の赴くままに一人飲みを楽しみたい方も歓迎し、お一人様でのご来店にも最適な空間をご用意しています。
コーヒータイムからバータイムへの自然な移行
21時以降のコーヒータイムにも対応し、夜カフェとしての利用も可能にすることで、cafe&bar equinoxは時間帯によって異なる顔を見せます。香り豊かなコーヒーをゆったりと味わえる空間は、ひと息つきたいときにちょうどよく、無理に話す必要のない居心地のよさがあります。静かに流れる時間の中でご自身のペースを取り戻していけるため、お仕事の合間や予定の前後など様々なシーンでご利用いただけます。人目を気にせず気軽にお過ごしいただける環境が整っています。
エスプレッソもご用意しているため、アルコールが苦手な方にもご来店いただけるのが大きな特徴です。カフェとバーを融合した空間で、待ち合わせや歓談の場など喫茶の延長としてお気軽にお立ち寄りいただけます。こじんまりとした空間でお客様に心地よい時間を提供し、食前酒の楽しさや奥深さをより多くの方に気軽に体験していただけるよう、様々なメニューやサービスを展開してまいります。


